Composition
Moûts de raisin (jus de raisins frais)
Eaux de vie de Champenoises.
Alcool : 18 %.
Robe
Belle couleur ambrée.
Nez
Arômes de pain d’épices et de pruneaux.
Bouche
Moelleuse avec des notes de miel et de fruits confits.
Dégustation
A servir frais de préférence, à l’apéritif.
Bon accord avec le melon, le foie gras, un fromage de caractère et les desserts au chocolat.